Auf der Lichtung wirbeln Flammen durch die Luft und der schwere Geruch verbrannter Tannennadeln vermischt sich mit dem Duft von frisch in der Asche gebackenem Brot.Der Sternekoch Stefan Wiesner pflegt eine archaische Küche und schöpft seine Inspiration aus der üppigen Natur des Luzerner Tals.

Kok-boru ist Teil der kirgisischen Volkstradition. Dieses traditionelle Reiterspiel, bei dem zwei Mannschaften versuchen, eine tote Ziege im gegnerischen Tor zu versenken, ist weit mehr als eine einfache sportliche Herausforderung – es ist ein Solidaritätsmodell in den ländlichen Regionen.

Mit seinen paradiesischen Stränden und weltberühmten Tauchspots ist der Visayas-Archipel das wichtigste Touristenzentrum des Landes. In Pinut-An, auf der Insel Panaon, wird eine weitaus geheimere Tradition fortgeführt: Ausgestattet mit rudimentärer Ausrüstung durchkämmen Goldschürfer den Meeresboden auf der Suche nach ein paar Milligramm Gold.

Das Kaffeetal am Fusse der zentralen Anden bildet ein üppiges Patchwork, eine «Kulturlandschaft», die Kolumbien im Jahr 2011 die Aufnahme in die UNESCO-Weltkulturerbeliste einbrachte.

Der britische Fotowettbewerb «Underwater Photographer of the Year» gab kürzlich die Preisträger/innen seiner Ausgabe 2022 bekannt.

Ein neuer Wind weht in Saudi-Arabien, das AlUla zum Aushängeschild seiner Weltoffenheit auserkoren hat.

Der französische Fotograf Lucien Migné richtete sein Objektiv auf die ägyptischen Steinbrüche von al-Minya, wo rund 20’000 Arbeiter in einer dantesken und zugleich bildgewaltigen Atmosphäre Kalksteinblöcke bearbeiten.

Entre Rio et Brasilia, le Brésil égrène les perles naturelles, du maquis de la Mata Atlantica aux canyons de la Chapada dos Veadeiros, en passant par les chutes d’Iguaçu.

In dieser Ausgabe 229 stellen wir Ihnen die Projekte der fünf Preisträger 2021 vor.