Auf der Lichtung wirbeln Flammen durch die Luft und der schwere Geruch verbrannter Tannennadeln vermischt sich mit dem Duft von frisch in der Asche gebackenem Brot.Der Sternekoch Stefan Wiesner pflegt eine archaische Küche und schöpft seine Inspiration aus der üppigen Natur des Luzerner Tals.
Kok-boru ist Teil der kirgisischen Volkstradition. Dieses traditionelle Reiterspiel, bei dem zwei Mannschaften versuchen, eine tote Ziege im gegnerischen Tor zu versenken, ist weit mehr als eine einfache sportliche Herausforderung – es ist ein Solidaritätsmodell in den ländlichen Regionen.
Mit seinen paradiesischen Stränden und weltberühmten Tauchspots ist der Visayas-Archipel das wichtigste Touristenzentrum des Landes. In Pinut-An, auf der Insel Panaon, wird eine weitaus geheimere Tradition fortgeführt: Ausgestattet mit rudimentärer Ausrüstung durchkämmen Goldschürfer den Meeresboden auf der Suche nach ein paar Milligramm Gold.
Das Kaffeetal am Fusse der zentralen Anden bildet ein üppiges Patchwork, eine «Kulturlandschaft», die Kolumbien im Jahr 2011 die Aufnahme in die UNESCO-Weltkulturerbeliste einbrachte.
Reise durch die mauretanische Adrar- Region, von den Mauern des antiken Ouadane über die altehrwürdigen Bibliotheken von Chinguetti bis hin zur Oase Terjit.
Der von Rolex im Rahmen der Initiative Perpetual Planet geförderte südafrikanische Biologe hat sich auf eine ehrgeizige Expeditionsreihe quer durch den afrikanischen Kontinent begeben, um die grossen, bisher kaum bekannten Flüsse wie den Sambesi zu kartografieren.
In Bolivien prägt die Verehrung der Pachamama bis heute den Alltag. Vom Titicacasee bis zu den Ausläufern des Salar de Uyuni zeugen Rituale und Traditionen von einer uralten Verbundenheit zur Natur, die in der Verfassung unter dem Leitgedanken des Buen vivir verankert ist.