Ein Whisky zwischen Himmel und Erde

Suisse

Rinaldo Willy und Pascal Mittner haben eine Leidenschaft für Spirituosen und besitzen die höchstgelegene Destillerie der Welt. Zu finden ist sie an der Bergstation der Pendelseilbahn des Piz Corvatsch (GR) in 3303 Metern Höhe. Seit 2020 erzeugen sie hier in aller Ruhe Spirituosen, die das Engadiner Terroir widerspiegeln sollen. Es ist eine Reise für sich. Wer die Destillerie Orma besuchen möchte, muss den legendären roten Zug der Rhätischen Bahn nehmen, in Sankt-Moritz (GR) aussteigen, mit dem Bus bis Silvaplana und dann bis Surlej fahren und dort in die Seilbahn zum Piz Corvatsch steigen. In 3303 Metern Höhe angekommen, scheint die Zeit stillzustehen. Die Stille wird lediglich vom Schrei der Alpendohlen durchbrochen. Von den verschiedenen Panoramaplattformen, die an diesem schönen Augustnachmittag von Touristen bevölkert werden, eröffnet sich ein atemberaubender 360-Grad- Blick auf die Engadiner Seen und die umliegenden Gipfel.

Text : Alexander Zelenka
Fotos : Orma
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Ausgabe 238
Dezember 2023 - Januar 2024

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